【本次展会已结束】

Champagne Fair

～香槟展～

   2023.5/8mon～8/31thu

Champagne Andre Clouet
Chalky N.V.

香槟 Andre Clouet Chalky NV

Bottle 25,000日元 （含税，不含服务费）

死前想喝的 30 种香槟之一。
Ander Clouet 的新特酿品牌 blanc 展现了白垩土的风土。

[使用品种] 霞多丽 100%

2013年葡萄100%采收，这一年气候相对凉爽，对霞多丽来说也是非常好的一年。

一种复杂的香味，含有蜂蜜、淀粉糖浆、坚果、黄油、酸橙和其他柑橘类水果，如葡萄柚和酸橙。

具有像白中白（Blanc de Blanc）那样的浓郁口感，富含来自风土的矿物质和

长期的熟成增加了厚度，最终呈现出非常复杂的味道。