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“食物是一种财富”您可以在了解四个季节的同时享受地中海美食

满足人类原始本能的“食物”,
源自大自然恩赐的严选食材,以及结合四时意识刺激五种感官的创意料理,以及平衡
“食物与健康”的精心挑选的商品”。 我们提供由一流厨师烹制的各种菜肴,
重点打造“丰富的心灵”和“美丽的身体”。 (也可根据客人的口味和要求准备餐食)

Food Menu菜单

厨师推荐单点(2人份) – 3,300日元

今天主厨精选的开胃小菜

 

西班牙火腿塞拉诺火腿 – 1,900日元

享受来自西班牙的优质猪肉

 

什锦奶酪 – 3,100日元

各种陈年欧洲奶酪

 

高级 A5 和牛沙朗牛排 200 克 – 7,700日元

4种口味来自日本各地的最优质黑毛和牛

 

横滨罗莎工匠的口味焗烤

红帝王蟹焗烤 – 3,100日元

烤虾 – 2,750日元

土鸡焗烤 – 2,200日元

 

ESTADO特色甜点

香草冰淇淋或巧克力冰淇淋 – 900日元

法式吐司 – 1,350日元

季节水果- 5,500日元~

 

 

 

提供约40种使用时令食材的菜肴。

 

 

 

Drink Menu饮品菜单

Red Wine – 红葡萄酒

Sassicaia (Toscana)

西施佳雅 – 55,000日元〜

 

Chateau Calon Segur (Bordeaux)

卡隆塞古城堡 – 69,300日元〜

 

Chateau Mouton Rothschild (Bordeaux)

木桐酒庄 – 220,000日元〜

 

Opus One (California)

作品一号 – 148,500日元〜

 

 

White Wine – 白酒

Soave Classico (Veneto)

Soave Classico – 12,100日元〜

 

Chablis Grand Cru Moutonne (Bourgogne)

夏布利特级木桐 – 66,000日元〜

 

Puligny Montrachet (Bourgogne)

普利尼蒙哈榭 – 33,000日元〜

 

 

Champagne – 香槟

Moet & Chandon Brut Imperial

酩悦香槟帝国干型香槟 – 14,000日元〜

 

Moet & Chandon Dom Perignon

酩悦香槟 Dom Pérignon – 60,000日元〜

 

Moet & Chandon Dom Perignon Rose

酩悦香槟唐培里侬桃红葡萄酒 – 110,000日元〜

 

Louis Roederer Cristal Brut

路易王妃水晶干型香槟 – 132,000日元〜

 

 

Whiskey – 威士忌

Ballantine’s 17years

百龄坛17年 – 25,000日元〜

 

 

Brandy – 白兰地

Hennessy XO

轩尼诗 XO – 55,000日元〜

 

 

烧酒

吉四六罐 – 8,800日元〜

 

 

 

我们还提供许多其他清酒品牌。